在杜埃羅河岸(Ribera del Duero) 擁有20 年釀造紅葡萄酒的傳統之後，羅德羅別墅(Rodero Villa) 家族天生的不安分精神讓他們踏上了新的冒險之旅，按照他們不變的理念釀造白葡萄酒：手工釀造和永恆的葡萄酒。
酒的名稱 O Luar do Sil 的意思是：「月亮在葡萄園所在的 Sil 河上的倒影」；在錫爾河陡峭的山谷中。釀酒師是我們自己的Paco Casas，自酒莊成立以來，他一直負責Pago de los Capellanes釀造的所有紅酒。
對於這個新項目，釀酒師選擇了位於加利西亞的 Denominación de Orígen Valdeorras，這裡的戈德羅品種達到了最高的表現。山谷崎嶇的地形、氣候和土壤的礦物質含量為我們提供了挑戰和機遇，用精緻的白葡萄酒向加利西亞的土地致敬，這種白葡萄酒可以與他人一起享用，並可以在很長一段時間內享用。很多年。
顏色乾淨、明亮，玻璃杯中帶有甘油邊緣。香氣微妙複雜，帶有白色和野花的香氣。口感上，新鮮的綠色水果和成熟的優質酒糟之間呈現出完美的平衡。令人愉悅、複雜而細膩，帶有濃鬱的水果和礦物質的味道。
