1753 年,瑞士門諾派農民 John Shenk 創立了 Shenk's 釀酒廠,後來在 1800 年代更名為 Bomberger's Distillery,並在 20 世紀中葉再次更名為 Michter's Distillery。
Bomberger'sDeclaration Distillery Bourbon 向 1800 年代被稱為 Bomberger's、後來在 20 世紀被稱為 Michter's 的前釀酒廠的遺產致敬。請與我們一起用這款出色的小批量 108 度肯塔基純波本威士忌舉杯慶祝美國威士忌歷史。
2021 年發布的 Bomberger's 是一款強勁的肯塔基純波本威士忌,酒精濃度為 108,具有廣泛的獨特豐富的特性。為了陳釀這款酒,陳釀團隊選擇了特殊的橡木桶,其中一些橡木桶是由經過3年以上自然風乾的Chinquapin (Quercus muehlenbergii)橡木製成的。雖然2019 年和2020 年發布的Bomberger's 使用了類似的木桶,但今年,製作團隊選擇透過調整Chinquapin 橡木桶的炭化程度來強調豐富的特徵和深度,從而生產出一款極其獨特的肯塔基純波本威士忌。
蒸餾狀態:濃鬱,莫花心木褐色
鼻子:吐司、奶油焦糖和一些李子
口感:油門飽滿,但非常順滑,帶有一些焦糖和一點牛奶巧克力和黑巧克力的味道
表面處理:堅固,具有複雜的深度