梅斯卡爾阿利普斯
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精心挑選的優質手工梅斯卡爾酒，在墨西哥西南部瓦哈卡州鄉村普韋布洛的家庭釀酒廠手工蒸餾而成。
阿利普斯村地處偏遠，只能經由土路到達。小型手工釀酒廠完好無損地保留了數百年歷史的傳統梅斯卡爾蒸餾方法。
這些家庭釀酒廠都是非常老式的經營方式。有些仍然沒有石磨，只能用長柄木槌在挖空的原木中手工壓碎烤龍舌蘭；其他人則在粘土製成的壺中蒸餾。該過程緩慢且勞動密集型。這個過程與龍舌蘭本身、與蒸餾梅斯卡爾的普韋布洛、與世代相傳的當地和地區方法息息相關。
Alipús 由 Destilería Los Danzantes ®裝瓶， 瓦哈卡市南部聖地牙哥馬塔特蘭的一家手工釀酒廠。
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